پرسشنامه FFQ

گام شماره 1
بسمه تعالی
پرسشنامه FFQ
مواد غذایی
1- نان لواش (1 عدد)
2- نان بربری ( 1 عدد)
3- نان سنگک (1 عدد)
4- نان تافتون (1 عدد)
5- نان باگت (1 عدد کوچک)
6- برنج پخته (1 بشقاب غذاخوری)
7- ماکارونی پخته (1 کفگیر)
8- سیب زمینی ( 1 عدد متوسط)
9-سیب زمینی سرخ کرده(1خلال)
10- ورمیشل پخته(رشته سوپ) (1لیوان)
11 - رشته آش(1 لیوان)
12- بیسکوییت (با ذکر نوع) (1 عدد)
13- کراکر(بیسکوییت ترد) (1عدد)
14- انواع کیکها (1عدد/1 برش متوسط)
(شامل کیک یزدی،کیک خانگی،کلوچه،تی تاپ و ...)
15- ذرت و بلال (1 عدد متوسط)
16-جو یا بلغور پخته(1 استکان)
17- عدس (1 استکان)
18- لوبیا (1 استکان)
19-نخود (1 استکان)
20- باقلا پخته (1 استکان)
21- سویا ( 1استکان)
22- ماش (1 استکان)
23- لپه (1 استکان )
24- گوشت گاو یا گوساله (1 تکه خورشتی)
25- گوشت گوسفند (1 تکه خورشتی)
26 - گوشت چرخ کرده (1 قاشق غذا خوری)
27- مرغ و جوجه (1 قطعه متوسط)
28- ماهی (بجز تن) با ذکر نوع (1 قطعه متوسط، 1 کف دست کامل)
گام شماره 2
29- تن ماهی (کنسرو)(1/2 قوطی)
30-دل و جگر و قلوه (1سیخ)
31- همبرگر( 1 عدد)
32- کالباس (1 برش)
33- سوسیس (1 عدد)
34- تخم مرغ (1 عدد)
35- سیرابی و شیردان (1 قطعه)
36- زبان (1 عدد کامل)
37- مغز (1 عدد کامل)
38- کله (1 کف دست)
39- پاچه (1 عدد)
40- پیتزا (1 عدد)
41- شیر کم چرب(کمتر از 2%) (1 لیوان)
42- شیر پر چرب (1 لیوان) (بیشتر یا مساوی 2 %)
43- شیر کاکائو (1 لیوان)
44- ماست چکیده (1 قاشق غذا خوری)
45- ماست معمولی (1 کاسه ماست خوری)
46- ماست پر چرب (1 کاسه ماست خوری)
47- پنیر( 1 قوطی کبریت)
48- پنیر خامه ای (1 قوطی کبریت)
49- دوغ (1 لیوان)
50- خامه و سرشیر (1 قاشق غذاخوری)
51- بستنی سنتی (نصف لیوان)
52- بستنی غیر سنتی(1 عدد)
53- کره (1 قوطی کبریت)
54- مارگارین (1 قوطی کبریت)
55- کشک (1 قاشق غذا خوری)
56- کاهو خرد شده (1 لیوان)
57- گوجه فرنگی (1 عدد متوسط)
58- خیار (1 عدد متوسط)
59- سبزی خوردن (1 پیش دستی)
60-سبزی پخته (1 لیوان) (آش ،پلو،سوپ و غیره)
61- کدو حلوایی ( 1 کف دست )
گام شماره 3
62- کدو خورشتی( 1 عدد متوسط)
63- بادمجان پخته (1 عدد متوسط)
64- کرفس پخته ( 1استکان)
65- نخود سبز پخته (1 استکان)
66- لوبیا سبز پخته (1 استکان)
67- هویج خام (1 عدد متوسط)
68- هویج پخته (1 عدد متوسط)
69- سیر (1 حبه)
70- پیاز خام (1 عدد کوچک)
71- پیاز سرخ شده (1 قاشق غذاخوری)
72- انواع کلم(کاسه ماست خوری)
73- فلفل دلمه ای( 1 عدد متوسط)
74- اسفناج پخته(1 لیوان)
75- شلغم (1 عدد متوسط)
76- فلفل سبز باریک (1 عدد متوسط)
77- سس قرمز(1 قاشق غذا خوری)
78- ترشی (1 پیاله)
79- شور (1 پیاله)
80- خیار شور (1 عدد متوسط)
81- طالبی و گرمک (1/4 عدد)
82- خربزه (1 قاچ متوسط)
83- هندوانه (1 قاچ متوسط)
84- گلابی (1 عدد متوسط)
85- زرد آلو (1 عدد متوسط)
86- گیلاس یا آلبالو (1 پیش دستی کوچک)
87- سیب (1 عدد متوسط)
88- هلو (1 عدد متوسط)
89- شلیل (1 عدد متوسط)
90- گوجه سبز ( 1 عدد متوسط)
91- انجیر تازه (1 عدد متوسط)
92- انجیر خشک (1 عدد متوسط)
93- انگور (1 خوشه متوسط)
94- کیوی (1 عدد متوسط)
95- گریپ فروت (1 عدد متوسط)
96- پرتقال (1 عدد متوسط)
97- خرمالو (1 عدد متوسط)
98- نارنگی (1 عدد متوسط)
99- انار (1 عدد متوسط)
100- خرما (1 عدد متوسط)
101- آلو (زرد و قرمز) (1 عدد متوسط)
102- توت فرنگی (1 عدد)
103- موز (1عدد متوسط)
104- لیمو شیرین (1 عدد متوسط)
105- لیمو ترش(1 عدد متوسط)
106- آب پرتقال(1 لیوان)
107- آب سیب (1 لیوان)
108- آب طالبی (1 لیوان)
109- کشمش (1 قاشق غذاخوری)
110- توت تازه (1 پیش دستی)
گام شماره 4
111- توت خشک (1 عدد)
112- برگه ها (1 عدد)
113- زیتون سبز (1 عدد)
114- کمپوت میوه جات(1 قوطی)
115- آبمیوه بسته بندی شده (1 عدد)
116- روغن نباتی جامد (1 قاشق غذاخوری)
117- روغن مایع(1 قاشق غذاخوری)
118- روغن زیتون(1 قاشق غذا خوری)
119- روغن حیوانی ( 1 قاشق غذا خوری)
120- سس مایونز (1 قاشق غذاخوری)
121- بادام زمینی (1عدد)
122- بادام (1 عدد)
123- گردو (1 عدد مغز کامل)
124- پسته (1 عدد)
125-فندق (1 عدد)
126- تخمه(هندوانه،کدو،آفتابگردان) (کاسه ماست خوری)
127- قند،شکر پنیر یا نقل (1 عدد)
128- شکر (1 قاشق مربا خوری)
129-عسل (1 قاشق مربا خوری)
130- مربا (با نوع)
131- نوشابه های کولادار یا صنعتی (1 لیوان)
132- شیرینی خشک (1 عدد متوسط)
133- شیرینی تر (1 عدد متوسط)
134- گز (1 عدد متوسط)
135- سوهان (1 قطعه)
136- پفک (1 بسته)
137- شکلات کاکائویی (1 عدد)
138- چای (1 لیوان)
139- نمک (1 قاشق چایخوری)
140-چیپس (1 بسته)
141- قهوه (1 فنجان)
142- آبلیمو (1 قاشق مربا خوری)
143- نبات و آبنبات (1 تکه متوسط)
144- قارچ پخته (نصف لیوان)
145- حلوا خانگی (1 قاشق غذا خوری)
146- حلوا شکری (1 قاشق غذا خوری)
147- انواع ادویه ها ( 1قاشق چایخوری)